考虑到中国需要养活的14.12亿口，中国在2020年成为世界上最大的大米进口国也就不足为奇了，超过了沙特阿拉伯和美国。
2020年，中国从15个大米供应贸易伙伴处采购的大米进口总额使中国损失了14.6亿美元。这一数字反映了自2016年以来成本下降 -8%，但从2019年到2020年增长了16.4%。绝大多数中国的大米进口来自亚洲其他国家。这些供应商中值得注意的例外是位于战略要地的俄罗斯、美国和意大利。
中国进口大米的顶级供应商
以下是2020年提供中国进口大米100%的15个国家。
越南：451，874，000美元（占中国大米进口总额的31%）缅甸：324，046，000美元（22.2%）泰国：242，324，000美元（16.6%）巴基斯坦：187，333，000美元（12.8%）柬埔寨：158，444，000美元（10.9%）老挝：52，273，000美元（4%）中国台湾：38，430，000美元 (2.63%)日本：2，930，000美元 (0.20%)印度：1，467，000美元（0.10%）俄罗斯：67，000美元（0.005%）韩国：42，000美元 (0.003%)美国：31，000美元 (0.0021%)中国：30，000美元 (0.0021%)菲律宾：3，000美元 (0.0002%)意大利：1，000美元 (0.0001%)
2020年，中国大陆的两个主要大米供应国越南和缅甸（缅甸）占中国进口大米总值的一半以上（53.2%）。排名前5位的大米供应商供应了中国进口主粮的93.5%。这些百分比说明了中国高度集中的大米供应商群体。
中国大米进口增长最快的供应商
中国从其较小的供应商之一美国购买的大米同比增长了5 倍，远高于包括中国所有大米供应商统计数据在内的整体16.4%的增幅（其中有2019年的数据）。
美国：自2019年以来增长520%印度：增长184.9%中国台湾：上涨111.3%越南：增长87.7%缅甸：增长59.1%老挝：增长50.3%韩国：无2019年数据中国：无2019年数据菲律宾：无2019年数据柬埔寨：下降-7.6%日本：下降-18%巴基斯坦：下降-20.2%泰国：下降-29.9%俄罗斯：下降-54.7%意大利：下降-90%
从2019年到2020年，印度和中国台湾对中国的年销售额实现了三位数的增长。俄罗斯和意大利的大米供应商同比下降幅度最大。
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