辣椒
好吃又好做的蒜苗炒猪耳朵的做法 蒜苗炒猪耳朵的做法
1、食材:猪耳朵1个、蒜苗6根、辣椒1个、植物油适量、盐4克、生抽5克、鸡精半勺; 2、主料:蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个(爱吃辣味可以用尖椒炒); 3、辅料:植物油、盐、…
青辣椒怎么腌制方法 青辣椒腌制步骤
1、原材料:辣椒10斤。辅料是:蒜瓣半斤、姜半斤、白糖半斤、 味精50克、白酒半斤、食用油半斤、酱油10斤。 2、洗净辣椒。要空干水分,用剪子剪开,注意,不要剪断就可以了。 3、蒜…
补脑的鸭子怎么做才好吃 补脑的鸭子好吃做法
1、原料:鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。 2、半只鸭子洗干净。 3、倒入水中焯水。 4、控干水分。 5、锅内放入鸭油煎出油。 6、放入花椒,葱蒜姜炒…
面粉怎样做快又好吃 面粉快又好吃的做法
1、先在一个碗里加入1:1的水和面搅拌均匀,然后根据实际情况适当调节加入水和面的量还有半勺盐一起搅拌,直至面糊呈有些粘稠用 筷子挑起时有碗里的面糊与筷子有黏连感即可。 2、将姜蒜干…
凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄的如何做
1、食材:猪蹄500克,生姜切片50克,小米辣椒100克,料酒50克,食盐适量,生姜剁碎20克,大蒜剁碎20克,老陈醋一勺子,酱油一勺子,鸡精5克,味精3克,老干妈适量。 2、冷水…
家常辣椒酱的腌制方法 家常辣椒酱的腌制方法与步骤
1、食材,红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤。腌菜酝子1个。 2、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!) 3、蒜瓣去皮凉干, 4、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后…
蔬菜烤串种类 有什么蔬菜可以烧烤
1、土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。 2、金针菇:洗干净,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。 3、青椒:肉厚的吃起来比较有口感,耗油、色拉油都可。 …
水潺鱼的做法 水潺鱼的做法介绍
1、主料:水潺鱼500g。 2、辅料:辣椒生姜、大蒜、葱、盐、料酒适量。 3、水潺去头,去尾,去内脏。切段。辣椒,生姜,大蒜洗净备用; 4、热锅,倒入少许油,放入姜,辣椒、蒜爆香;…
刀豆烧土豆做法 刀豆烧土豆的具体做法
1、刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。 2、土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。 3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。 4、热锅,放入适量的色拉油,5…
自制豆瓣酱的家常做法 自制豆瓣酱做法
1、主料:霉豆瓣3斤,二荆条辣椒15斤,小米辣5斤。 2、辅料:盐共5斤,菜籽油4斤以上,高度白酒2斤,矿泉水2斤(煮香料用),香辛料(也可以直接用十三香代替)。 3、香辛料:香叶…