世界10大咖啡豆生产国

根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 公布的数据，2019年有10个世界上最大的咖啡豆生产国。迄今为止，主要被加工成各中蛄兴类饮料的咖啡豆已成为农业界的重要商品。喝咖啡的文化已经持续了很长时间，并且持续存在并持续了几代人，这对提高这种植物商品的声望和销售价值产生了积极的影响。

咖啡植物属于茜草科植物，因此它们仍然与奎宁（Chinchona Sp）和诺丽（Morinda citrifolia）有着密切的关系。根据植物种类，众所周知的咖啡有几种，分别是罗布斯塔咖啡（Coffea canephora）、阿拉比卡咖啡（Coffea arabica）和利比里卡咖啡（Coffea liberica）。随着人口的增长，对咖啡饮料的要求数量经常增加。许多国家都种植了这种植物。以下是世界上咖啡豆产量最大的一些国家。

2019年联合国粮食及农业组织（FAO）世界10大咖啡豆生产国排名表

1/巴西/3，009，402吨2/越南/1，683，971吨3/哥伦比亚/885，120吨4/印度尼西亚/760，963吨5/埃塞俄比亚/482，561吨6/洪都拉斯/476，345吨7/秘鲁/363，291吨8/印度/319，500吨9/乌干达/254，088吨10/危地马拉/225，000吨
资料来源：粮农组织统计数据库，2019年

世界上最大的10个咖啡豆生产国简要说明

1. 巴西

巴西是2019年世界上最大的咖啡豆生产国。根据粮农组织的数据，当年其产量达到300万吨。巴西东南部地区是咖啡生产中心。该地区横跨米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴拉那州。与罗布斯塔相比，大多数种植的咖啡植物都是阿拉比卡咖啡类型。在这个国家，咖啡的主要收获将在夏季（旱季）进行，通常从 6月持续到9月。按咖啡种植面积计算，米纳斯吉拉斯州有122万公顷，圣埃斯皮里图433，000公顷，圣保罗216，000公顷，巴伊亚州171，000公顷，朗多尼亚州95，000公顷，巴拉那州49，000公顷.在这个国家，巴西生产的咖啡也用于出口到美国等几个国家的需求。

2. 越南

越南于1857年由法国人引进，是当今世界第二大咖啡豆生产国。根据粮农组织的数据，2019年其咖啡豆产量达到160万吨。与巴西不同的是，这个国家种植的咖啡类型是罗布斯塔，占全国咖啡豆总产量的97%。越南咖啡出口占越南农产品出口总额的10%。越南的咖啡种植总面积估计为600，000公顷（ha）。更详细地说，高地咖啡豆生产区的主要区域包括面积为19万公顷（ha）的多乐省、16.2万公顷的林同、13.5万公顷的多农、8.2万公顷的嘉莱和昆图。13，500公顷。在这个国家，收获通常在11月至12月进行。

3. 哥伦比亚

哥伦比亚是世界第三大咖啡豆生产国。根据粮农组织2019年数据，咖啡产量达到85.5万吨。这个国家拥有最好的咖啡生产和种植区，并被确认为联合国教科文组织保护的联合国教科文组织世界遗产，即哥伦比亚咖啡文化景观（CCLC），涵盖哥伦比亚市的6个城市。哥伦比亚咖啡豆产区也被称为咖啡三角区，是哥伦比亚农村地区哥伦比亚派萨地区的一部分。该地区以种植和生产哥伦比亚大部分咖啡而闻名，被世界各地的许多人认为是世界上最好的咖啡生产国。咖啡三角区分为四个部门：首都马尼萨莱斯的卡尔达斯、首都亚美尼亚的金迪奥、首都佩雷拉的里萨拉尔达和首都伊巴格的托利马。

4. 印度尼西亚

自1600-1700年代左右的殖民时期引入以来，印度尼西亚目前是世界第四大咖啡豆生产国。根据粮农组织2019年数据，咖啡豆产量达到76万吨。根据印度尼西亚种植园总局的数据，国家咖啡生产的主要区域在苏门答腊岛。南苏门答腊省成为最大的咖啡豆生产国，总产量为193，507吨，其次是楠榜，产量110，597吨，北苏门答腊省71，023 吨，亚齐省70，774吨. 可能印尼人都知道印尼几个地区的一些着名咖啡，分别是亚齐加约阿拉比卡咖啡、金塔马尼巴厘岛阿拉比卡咖啡、托拉哈阿拉比卡咖啡、爪哇阿拉比卡咖啡巴布亚瓦梅纳咖啡、弗洛雷斯巴哈瓦阿拉比卡咖啡、廖内朗桑梅兰蒂利比卡咖啡、Temanggung Robusta 咖啡、以及另外几款不能提及的着名咖啡。

5.埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是世界第五大咖啡豆生产国。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，2019年该国咖啡豆产量达到48.6万吨。这个国家种植的大多数咖啡植物类型都是阿拉比卡咖啡类型。在经济上，咖啡是埃塞俄比亚的主要商品之一，因为该国近10%的出口收入来自咖啡。该国的许多咖啡出口目的地都针对欧盟国家。

6. 洪都拉斯

洪都拉斯是世界第六大咖啡豆生产国。根据粮农组织的出版物，2019年该国的咖啡豆产量达到476，000吨。全国有6个咖啡豆产区，分别是Copán、Opalaca、Montecillos、Comayagua、El Paraiso、Agalta。在这个国家，每年的10月至 3月都会收获咖啡。在这个国家，咖啡是出口的主要商品，可以贡献该国国内生产总值 (GDP)的 3%。

7. 秘鲁

秘鲁是世界第七大咖啡豆生产国。2019年，根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，该国咖啡豆产量达到36.3万吨。三个主要的咖啡种植区是Chanchamayo、Amazonas、San Martin 和St Ignacio。阿拉比卡咖啡植物是该国种植最广泛的物种，其人口约占该国咖啡植物总人口的70%。在经济上，这个国家的大量咖啡产品出口到其他国家，特别是欧盟地区的国家，只有一小部分咖啡产品用于国内需求。

8. 印度

印度是世界第八大咖啡豆生产国。2019年，印度全国咖啡豆产量达到31.6万吨。在这个国家，有一些主要的咖啡种植区。其中卡纳塔克邦占71%，其次是喀拉拉邦，占21%，泰米尔纳德邦（占总产量的5%）。由于咖啡产量巨大，许多收获的咖啡出口到德国、俄罗斯、西班牙等其他国家。

9.乌干达

乌干达是世界第九大咖啡豆生产国。2019年，印度全国咖啡豆产量达到25.4万吨。在这个国家，罗布斯塔和阿拉比卡咖啡分布在不同的地区。从地理上看，罗布斯塔咖啡生长在坎帕拉森林地区和维多利亚湖新月(LVC)，而阿拉比卡咖啡则生长在埃尔贡山的山坡周围。在乌干达，一些咖啡植物与多年生作物如可可植物（Theobroma cacao）混合。这种间作制度可以提高农民的经济生产力和产量。