黑蜂蜂蜜（饶河东北黑蜂蜂蜜）

黑蜂蜜的作用与功效是怎样的？

黑蜂蜂蜜营养丰富，含有多种营养物质。大量的葡萄糖、果糖，能够为人体提供能量，缓解疲劳，恢复活力。还有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质、有机酸、活性酶类及人体必需的氨基酸成分，能够增强体质、提高身体抵抗力，延缓衰老。

说到黑蜂蜂蜜，有一种不得不说的蜂蜜——椴树蜜。椴树蜜是我国的上等蜜种，具有显著的养生作用和清爽的口感。田野牧蜂的紫椴白蜜产自东北完达山山脉的黑蜂保护区内，这里拥有着丰富的椴树资源，有中国“椴花之乡”的美誉。

明代医药家李时珍在《本草纲目》中记载：“蜂蜜。其入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。”蜂蜜具有止痛的功能，对于神经系统失衡引起的头痛现象也有不错的缓解效果。

黑蜂蜜的作用与功效

黑蜂蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、糖类、酸类、酶类、胶原物质、蛋白质和氨基酸、芳香物质等人体必需的营养物质，下面就由我为大家介绍下黑蜂蜜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黑蜂蜜的功效和作用：

第一，提神醒脑 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 用法：中午一杯蜂蜜水。

第二，保护肠胃 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

第三，润肺止咳 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

第四，解酒保肝 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，保护肝脏。 用法：饮酒前吃50克蜂蜜，酒后饮蜂蜜水。

第五，宁神安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

第六，保护心脑 蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。 用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

第七，愈合伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存;伤口的肿胀、疼痛程度也会大大减轻;还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。 用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

第八，润泽肌肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

黑蜂蜜的基本资料

黑蜂体型大、体质好、体能强。抗病能力强于 其它 任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。因此新疆和东北黑蜂所产蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。但东北黑蜂性情凶暴，不易驯养，故

其所产蜂蜜等产品尤为珍贵。

黑蜂蜜与普通蜂蜜区别

黑蜂蜜与普通蜂蜜是有着一定的区别的，两者的营养价值不同，在蜂种和价格上也不同，具体的区别如下：

1、营养价值不同：

黑蜂蜜中的营养成分含量远远高于普通蜂蜜，而且能够为身体补充更多的能量。

2、蜂种不同：

黑蜂蜜是黑蜂采集花蜜酿制而成的，而普通蜂蜜是意蜂酿制的。

3、价格不同：

由于黑蜂产量比普通蜜蜂要少，在同等条件下黑蜂蜂蜜比普通蜂蜜稍微要贵一点。

黑蜂蜜来源于黑蜂采集花蜜酿制，黑蜂体型大，采集花蜜能力强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还可以到野外采蜜，飞行高度大。

蜂蜜是由昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制而成的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体。

蜂蜜颜色是黑的是什么蜜

黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。

在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米—2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。

拓展资料：

东北黑蜂分布在我国黑龙江省。原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂。它是一个已为长期生产实践所证明了的适应当地气候、蜜源特点的蜜蜂优良品种。

伊犁黑蜂历史悠久，在100多年前就开始从前苏联引进黑蜂种群，解放后，相继在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县建立了黑蜂种蜂场及大型养殖场，在优越的蜜源条件下，经长期自然选育、驯养、繁殖、改良而形成了优良蜂种。

国家在1980年成立了伊犁黑蜂自然保护区，主要分布在特克斯县、尼勒克县、昭苏县。祖国西部边陲伊犁，自古就有“塞外江南”的美称，天山垂直多样性的自然条件：洁白的雪山、广褒的森林、无边的草原，为黑蜂的繁衍提供了良好的栖息地，形成潜力巨大的黑蜂蜜源优势。

黑蜂蜂蜜主要有以下几个特点：

绿色品质突出：

伊犁地处偏远，交通落后，未受到近代工业、生活污染，是全国农牧业有机食品基地之一，在蜂蜜标准中，伊犁黑蜂蜂蜜重金属含量指标远远低于国家、国际指标，绿色品质突出。

多样性的中药保健成份：

伊犁高山、河谷的地貌特点，造就了伊犁植物的多样性，药用植物比重大，蜜源植物中，所涉及的100多种山花植物中，较为典型的有党参、益母草、贝母、野薄荷、百里香、甘草等，其保健营养、调理功能可见一斑。

活性酶成份含量高，口感浓烈独特。

伊犁黑蜂蜂蜜含有多种维生素和芳香物质，气味芳香袭人，口感甜润绵长。黑蜂山花蜜的淀粉酶（衡量蜂蜜活性最重要的指标）可达10以上，而国家标准为4，国际标准为8，这样的指标当然得益于伊犁珍稀的生态资源，充分显示出伊犁黑蜂蜂蜜的野生蜜源价值。

参考资料: 百度百科-黑蜂蜜

黑蜂蜜与普通蜂蜜的区别

黑蜂蜜与普通蜂蜜的区别：产蜜蜂种不同、优点不同、作用不同。

1、产蜜蜂种不同

黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂。

黑蜂蜜：

普通蜂蜜：

我国现有的蜂种资源主要以意大利蜜蜂与中华蜜蜂为主。它们所采的蜜分别称为意蜂蜜与中蜂蜜（土蜂蜜）。

2、优点不同

黑蜂蜜：伊犁地处偏远，交通落后，未受到近代工业、生活污染，是全国农牧业有机食品基地之一，在蜂蜜标准中，伊犁黑蜂蜂蜜重金属含量指标远远低于国家、国际指标，绿色品质突出。

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。

3、作用不同

黑蜂蜜：对促进人体组织新陈代谢、增加肝糖的储存、提高人体抗感染能力都有一定作用。

蜂蜜：蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。

参考资料来源：百度百科-黑蜂蜜

参考资料来源：百度百科-蜂蜜