罗森:好吃又平价,吃货力荐
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【编者按】城市越来越大,商业也越来越发达。门店面积与咖啡店面积差不多,但商品品类却多得多、能满足更多需求的便利店,已经成为我们生活中不可或缺的商业业态。《2018中国便利店发展报告》显示,中国的便利店内产品结构以预包装食品为主,其食品SKU数量占比平均超过70%,销售额占比平均为85%,而整体毛利仅有20%-25%,香烟毛利更是不到15%;另一方面,占三成以下SKU的鲜食产品却能有着不低于35%的毛利率。
便利店的常温商品差异并不大,最大的差异是“鲜食商品”。为了获得更多的利润和与消费者的粘度,不可否认,一场“鲜食主义”正在各大便利店之间上演。便利店正在成为“城市厨房”,受到消费者青睐,“去便利店找好吃的,”也日渐成为年轻一族的新生活方式。那么,各大便利店内到底有哪些网红 美食 值得你去打卡呢?红网记者将为你一一探店。
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有过在日本、中国台湾、上海等地生活经验的人,一定会对罗森、7-11、全家等便利店里的寿司、便当、甜点、蔬菜汤、包子等鲜食印象深刻,有人甚至患有“便利店依存症 ”。
早晨走进一家这样的便利店,可以迅速打包一份快捷可口的早餐;中午在便利店里吃一顿寿司,可口 健康 又省时;下班路过便利店来一份浓香四溢的熬点,全天疲倦随着 美食 一扫而光。
罗森是来自日本的便利店跨国企业,以售卖盒饭、寿司、饭团、面包、甜点等新鲜并有 特色的即时商品而闻名全球,深受广大青年学生和白领阶层的喜爱。首批中百罗森在长 沙的五家门店于6月6日正式亮相星城后,就备受长沙吃货们的喜爱,“因为罗森里面有 太多好吃的了”!
带着这份期待,我们探店罗森长沙德思勤门店,果然不负众望,发现了一大波好吃的零食和鲜食。
罗森的甜品品种多,好吃而且不贵。冰皮月亮蛋糕可以说是必买的一款,冰皮包裹着鲜 奶油和杨枝甘露在一起,Q弹不腻,几口吃下去超满足,还有北海道蛋糕,芒果班戟等甜品都值得一试。
芝士炒年糕超级好吃,打开包装后放进微波炉里叮一下,年糕就变成软软的,被番茄汁和芝士包裹着,软糯可口,微辣,甜甜的,年糕很Q,真滴非常好吃。
鲜食方面,各式寿司、沙拉,还有炒面,用来作为午餐便当,新鲜、好吃、还实惠。
据了解,罗森的鲜食产品大部分均由中国罗森集团方面提供技术标准支持,中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司的中央大厨房负责加工生产,全部产品均达到罗森鲜食品控标准,远高于国家标准。中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司占地16万平方米,耗资6个亿,是目前国内流通行业规模最大、现代化程度最高的生鲜低温物流加工配送中心,使生鲜食品从产品生产、成品出库到终端销售,均实现全程冷链控制,有效保障食品质量及安全。
有人说,罗森的甜品柜和冷柜总是会有很多新奇的出现,奇奇怪怪而且还挺好吃的,冰冻蓝莓就是其中一款。直接吃是硬硬的,含在口中和吃冰块一样的滋味,一咬会有一点蓝莓的酸甜,绝对的降暑神器,关键这种吃法可以吃很久;第二种吃法是用雪碧或者气 泡水冲泡,口感会很刺激冰爽。蓝莓的紫色会融进水中,蓝莓也会瞬间解冻,变成爆珠 一样的口感,外面的果皮还是有一点嚼劲,里面的蓝莓果肉会像爆浆一样的,当然还可 以将雪碧换成椰子水+苏打汽水+冰冻蓝莓,又是另一番体验。
咸蛋黄牛奶冰淇淋,吃到黄色内层忍不住好感度飙升,咸鲜味雪糕沙沙的口感,吃起来还真的很像细沙咸蛋黄,吹爆这个“咸蛋超人”!
李大橘(黑糖味),很多人吃这么多冰淇淋本以为会长胖,但看了这个的配料表,就会 很开心:因为一大盒热量居然只有200大卡,古早味的黑糖多到溢出来,不齁不腻,全部是猫的元素,盖子是猫爪,勺子是猫爪,连冰淇淋的图案都是猫爪,吃个冰淇淋整个人都要萌化啦。
罗森可以泡面吗
罗森可以泡面的,中百罗森有方便面,因为有很多人都是需要随时去这个里面买东西的,所以说它里面日常生活所需的一些食品,都是有一个具备的。
所以说在中商罗森里面,是可以买到这个方便面的,完全是没有问题的,而且买到的方便面的话,也是的比较的好吃的,价格上也是很便宜,也不会是非常的贵。
中百罗森卖的商品还包括盒饭、调理面、汤粥、寿司、饭团、面包、甜品、色拉、熬点、包子、咖啡、豆浆、冰淇淋等自产商品。
罗森便利店的特点:
1、服务时间长罗森便利店和麦当劳一样,是24小时营业的便利店,不仅如此,他们还全年无休,做到全时间段为用户提供便利的商品和服务。
2、独特的美食罗森便利店很早以前就已经将美食带进店内,不仅有盒饭、寿司这些主食,还有包子,甜品等各类早餐。当然,咖啡,奶茶这些日常饮品更是罗森便利店的标配。
3、店铺装修有特色罗森便利店的外观都是统一有公司设计的,整个店面简约大方,实用性和美观性兼具,便利店招牌更是独具一格,特别吸引人,罗森logo在夜晚异常醒目。
罗森甜品美食难以选择,你认为哪些网红甜品好吃?
罗森便利店向来盛产网红甜品,它家的甜品甚至拿过世界精品大奖的金奖!作为永远走在美食前列的吃货一枚,小哈把罗森的网红甜品都买回来做个测评,看看它是不是真的那么好吃?
1.经典冰皮蛋糕
已经被种草到烂的巧克力味。
软乎乎的冰皮蛋糕拿在手里不得不说触感极柔软,好像碰着了清凉、雾感的水团。一口下去,弹性十足的冰皮裹挟着足料的巧克力、蛋糕、奶油,太满足!巧克力慕斯、奶油和巧克力蛋糕搭配起来香气较浓,口感也很丰富,感觉不输蛋糕店的蛋糕!
2.豆乳盒子
即使涨价我依然爱它!
这款知名度与冰皮蛋糕不相上下。从侧面就可以看到蛋糕的层次很丰富:黄豆粉,豆乳奶油,海绵蛋糕和动物奶油,一层层叠开,奶油和蛋糕分配得恰到好处,入口即化,奶油很香很顺滑,又不会过于甜腻,值得一试!
3.牛乳蛋糕
外包装就被可爱到了。
奶油和蛋糕相互叠了四层,上面的黑白奶牛纹是奥利奥饼干屑做的。味道其实和豆乳盒子很像,顺滑绵密,因为放了奶油,比豆乳盒子多了一些奶香味,但输在了层次上,与浓郁的豆乳盒子比差了口气。
4.椰丝奶冻糕
除了椰香味,好像没什么亮点。
这款椰丝奶冻糕让我想起了85°C的椰丝牛奶小方。奶冻十分Q弹可爱,小小的方砖滑滑的透着冰凉口感,一口一个吃起来很清爽。虽然椰丝用料不是很多,但椰香味很明显,喜欢椰子味的可以尝试。
5.巧克力味冰面包
卖相不好看,但好吃呀!
外表很朴实,就像飞机餐里随便凑活一顿的餐包,掰开之后,就有了惊喜,巧克力奶油很饱满,里面藏着些巧克力豆。面包体微微有点咸味,日式软面包的嚼劲,蘸上冰冰的巧克力奶油馅,口感不错,没有廉价感。
6.黑米红豆双皮奶
吃两三口就感觉有点腻了。
打开之后,双皮奶的纹路清晰可见,但底层铺满黑米红豆,混合着上层的奶冻,尝起来甜度适宜。奶香不是很浓,黑米和红豆也有点少,留在嘴里的不是奶香,而是过头的甜味和假滑的口感,略有些失望。
7.芒果班戟
干干渣渣的口感全身槽点,欺负我没吃过班戟还是特别好糊弄?
班戟本就吃个薄皮奶油多和新鲜果肉,这坑坑洼洼的班戟皮看第一眼就没了食欲。切开之后更是傻眼,圆滚滚的身子竟是靠蛋糕撑起来,奶油只有薄薄一层?!
8.奥利奥脏脏包
脏得名副其实,记得戴上手套吃。
比较厚的巧克力脆片,可可粉不是太多。 面包吃上去很干爽,不属于软包,也不能算是可颂。 巧克力酱的分量超足,就是面包不够松软,里面的奥利奥奶油夹心也不够香甜。脏脏包的个头挺大的一只,价格也是这几款里最便宜的了,性价比还是挺高的呢,平时可以随便吃吃。
罗森便利店里面什么比较好吃
1.日式饭团
便利店的饭团一般都超好吃,尤其是罗森的饭团,用料很足,方便不油腻。尤其是价格真的超实惠,最便宜的才3块多,最贵的也才7块多。推荐这几款饭团:金枪鱼沙拉酱饭团,炸鸡块茄汁饭团,咸蛋黄爆浆鸡排饭团,奥尔良至尊饭团。
2.冰面包
冰面包有珍珠奶茶味和阿华田可可味,是去年出的,刚出那会下班晚了根本买不到,拿在手里分量超足,沉甸甸的。而且里面真的有珍珠,淡淡的爆浆奶茶奶油,超好吃。阿华田可可是浓郁的巧克力味道,这两个款冰面包一个就能吃饱,才77块9。
罗森便利店什么东西好吃
1.照烧脆骨丸,2.盐味鸡肉串,3.藤椒鸡排。
便当类:1.茄汁牛肉蛋包饭,2.奥尔良鸡排盖饭,3.招牌牛腩饭,4.煎鸡胸杂粮简餐,雷区:广式煲仔三拼饭,饭团类:1.炸鸡块茄汁饭团,2.恶魔饭团:2个味道都很好吃!!性价比也很高~3.奥尔良鸡腿至尊饭团,超大块的奥尔良鸡腿肉,口感嫩滑。4.爆浆鸡排至尊饭团加热之后有那种咸香的芝士味,一口咬下去会爆浆,鸡排也很嫩,整体不错。5.照烧鸡肉饭卷。
甜品面包小食:1.芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)。2.巴斯克风味芝士蛋糕,3.普丽芙泡芙,4.缤纷QQ麻薯(一直都很爱吃的一款面包,麻薯真的很Q有嚼劲)。5.KING蟹棒:吃起来是那种完全不腥的蟹肉味,一口下去超满足。6.冰皮月亮蛋糕:他家的招牌~的确性价比很高的甜品~7.冰面包:这款也是网红了,冰凉的面包配上里面的奶油,吃起来超爽!不过感觉原味的最好吃。8.牛乳蛋糕/巧克力奶冻。
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