沙冰怎么制作
沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，沙冰真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。沙冰受到广大青少年的青睐，特别是酷夏的时候，一杯爽口的沙冰会让人感受到身心舒畅。你知道好吃的沙冰要怎么制作的吗?下面是我给你整理推荐了8款好吃款沙冰。
好吃的沙冰推荐1、芒果沙冰
主料:
芒果2斤
调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升
芒果沙冰的做法:
1.芒果2斤去皮，切肉
2.加半个柠檬汁一起搅拌
3.搅拌成泥，不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了
4.200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面
5.搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固
6.拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻，就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦
好吃的沙冰推荐2、 西瓜沙冰
主料:西瓜500克
调料:白糖少许
西瓜沙冰的做法:
1.准备西瓜，去掉外皮和内籽
2.加入白糖放入搅拌机搅拌好，汁水的口味根据各人喜欢。调节好
3.放入冰箱冷冻室一至两个小时，像我这样，边上已经开始结冰就可以了
4.放入冰淇淋机，搅拌20分钟
好吃的沙冰推荐3、 草莓沙冰
材料:草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰块 250G
草莓沙冰的做法:
1、草莓洗净去蒂，切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。
好吃的沙冰推荐4、 椰芒沙冰
主料:
芒果1大个
辅料:椰浆适量、冰块适量
调料:糖浆少许
椰芒沙冰的做法
夏天已悄悄来临，新买的沙冰机是时候上场显显身手了。芒果是我最喜欢的水果，就做杯椰汁芒果沙冰吧!
工具:沙冰机
1.芒果去皮去核后切成小块
2.冰块倒入沙冰机内搅拌数秒，大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒
3.加入芒果肉、适量椰浆和糖浆，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥就可以关机了。
没有沙冰机之前，想喝这椰芒沙冰，只有帮衬某果汁店，但一杯就要20多元，现在想喝就方便多了!
香浓的果肉夹杂着幼幼的冰沙，一杯喝下去，真是透心凉!
好吃的沙冰推荐5、 绿豆沙冰
主料:绿豆适量
辅料:
冰块适量、炼乳适量
调料:糖浆适量、白砂糖适量
绿豆沙冰的做法:
1.绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅
2.加糖调味
3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中
4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上
5.加入炼乳
6.加入少量糖浆(可不要)即可
怎样做芒果沙冰
用料
芒果1枚
原味李子园or旺仔牛奶1罐
料理机or搅拌机1台
碎冰机or刨冰机1台
芒果沙冰的做法：
步骤一：首先要将牛奶冻起来，因为我要搅拌冰块和磨碎冰块，所以需要冻成两种形式：小块和大杯。（大杯的我没有上图，因为各家的碎冰机不同）
步骤二：芒果依照网上的芒果切法，切成块状。
步骤三：将冷冻好的小块状牛奶冰块投入搅拌机适量（我是买的某品牌的99块钱的料理机，只用来搅拌果肉用，很划算哦）。我只放了四颗，因为这样既可以透出牛奶的奶香，又不至于遮住芒果的果香。（本人和老公是芒果控）
步骤四：投入切好的芒果。
步骤五：接下来将大杯的冰放入碎冰机，绵绵冰就徐徐滴被搅出来啦~（我是从淘宝花50块钱买的手动的碎冰机，特别好用）
步骤六：将搅拌好的奶香果肉泥倒入绵绵冰上面。
步骤七：稍微做一下造型，好看又超级香的芒果绵绵冰就做好啦！
小贴士
搅拌果肉泥时，我留下来了几块切得比较好的果肉，做造型用，也可以增加口感。
建议体寒的少吃哦。
可乐芒果沙冰怎么做 可乐芒果沙冰的做法
1、准备好芒果。越甜的芒果当然越好，即使是吃着觉得纤维有点多，相对硬一点的让你感觉不太满意的也可以发挥效果。
2、准备一个普通的碗。
3、将芒果切后划成小块。越小块的越好。一些边边角角的也都可以一起弄到碗里一般而言一个大碗配一个正常的芒果就差不多了，不过可以根据你的喜好自己来定。
4、在碗里倒入可乐，基本是没过芒果多一点就好。这里的饮料选择其实很随意，家里有雪碧或者果汁都可以，可以自己试验一下。碳酸饮料会把芒果涩的口感去掉，提取出一定的甜味。放入可乐后稍微等待气泡变少一段时间。
5、将碗放入冰箱冷冻室等到完全结冰。越硬越好，大概要几个小时。确认冰硬了之后取出。
6、那如何变成刨冰呢？其实很简单。用一个大的汤勺，一定是的的，可以是扁的或者圆的，开始在冰面上刮。直到整碗都刮成碎冰。不要觉得要刮很麻烦，其实勺子大，很快就好了，而且谁让咱没有搅拌机呢。最好可以借助筷子什么的固定一下冰，这样刮起来更快注意！刮完之后再放回冰冻十分钟，可以把刮的过程产生的水给处理掉，二度取出再划开冰的口感更好。
7、准备半边点缀用的芒果，点缀用的芒果要划垂直的线，这样划出来的芒果形状才会比较好看。点缀用的芒果前期放入冷藏室冰着就可以了，等刨冰做了再取出。
8、很快就可以刮出一碗了，一个大碗基本可以做三个这个的小碗的沙冰。冰的越硬，一开始的芒果划的越小，后面刮起来就会基本没有芒果粒。加入点缀的芒果。
一道芒果乳沙冰的家常做法？
芒果乳沙冰的家常做法
1、切芒果。不管你信不信，切芒果确实是一门艺术。不过因为你最后要将芒果打碎，所以你只需要尽可能多的切取果肉就可以了。不过不要切到果核，更不要切到自己！
要让芒果更加充分的接触酸奶和牛奶，当你觉得你切下了足够的果肉后，用手捏挤芒果。当然，你的手会变得很黏，但是这种方法能让你充分的获取果汁。
2、在搅拌机里加入酸奶，牛奶，冰块和芒果块。保证你加入的冰块是搅拌机可以承受的大小，这样才能够保护搅拌机。如果你没有原味纯酸奶或脱脂牛奶，你可以用其他口味的酸奶和其他脂肪含量的牛奶代替。
3、盖上盖子开始搅拌，直到所有素材搅拌成沙冰状。如果搅拌出来的饮品太稀，可以加些香蕉或更多酸奶。
4、将沙冰倒入杯中。马上享用沙冰吧！
制 作 无 乳 沙 冰
1、切芒果。最好能把芒果切成边长2.5厘米的方块，但切小一点只要是能做沙冰就没有关系。熟透的芒果富含水分，很容易搅拌开来。
如果芒果很难切，就说明还没有熟。你选择的芒果应该很软并且是亮橙色。芒果在成熟的过程中味道也有很大的变化，你需要芒果的甜味来做一杯上等的沙冰。
2、往搅拌机里加入冰，青柠汁和糖。然后将芒果堆在上面。如果你没有青柠汁，可以选用柠檬汁或是橙汁代替。
3、搅拌然后倒出。如果你想要更甜的味道，可以再加一些糖。如果你有多余的沙冰，记得冷藏好！
小贴士：
看芒果是否熟透，可以按压芒果，熟透的芒果表面会凹陷一点。不要太注意芒果的颜色—芒果区别很大。
原创文章，作者：小七，如若转载，请注明出处：https://7yehe.com/245752.html
