三亚海鲜攻略（三亚海鲜美食）

三亚海鲜市场怎么买避坑

三亚海鲜市场，买海鲜防坑技巧：货比三家，看看各家价钱，去前在攻略上大概记下当前海鲜批发价；不用带弹簧秤，带瓶满装1升矿泉水，在秤上称下是否正确，以判断秤是否缺斤短两；秤海鲜时要注意卖家的小动作，秤上拨按键等。

龙虾等贵的海鲜不要套袋称重 青龙在160左右，有的卖家套袋子卖130，一个袋子半斤重，其实还是贵。

特别热情帮忙抓鱼抓虾的卖家要注意， 小心他混了死鱼死虾给你（濑尿虾容易死，要特别注意）

第一市场一般在6点关门，关门前卖家会降价卖掉当天的海鲜，不挑种类的可以在那时去采购

贝壳类（包括鲍鱼，扇贝，带子，生蚝等）及海胆加工费一般3元/个，不要买太多

用纸笔记下海鲜的重量，算加工费的时候心里也有个数，以免加工店搞错多算。

三亚海鲜哪里便宜

三亚海鲜哪里便宜_三亚去哪里吃海鲜

三亚海鲜哪里便宜，三亚去哪里吃海鲜？第一市场是不错的海鲜选购地，但是呢，这个合适也是要针对特定人群来说的。那么我对海鲜种类价格什么的都不了解，又想吃的新鲜实惠，那么该去哪里买呢？

第一市场

在以往的三亚海鲜攻略中，第一市场往往会被很多人提及。作为三亚市最大的综合性农贸市场，地理位置也不错，而且周围也有为数众多的海鲜加工店，听上去确实是一个不错的购买海鲜的选择。

这里的价格并不算便宜，或者换种说法，如果你对各种海鲜的种类、品相、价格等了若指掌，如数家珍，又具备极好的耐心和讨价还价技能，那么最终你有可能在这里买到质优价廉，令人满意的海鲜。

然而，大部分游客尤其是内地人，对海鲜的种类、售价和季节行情等并不了解，在这样的前提下，就不要指望去第一市场能省钱省时间了。

所以，综上所述，第一市场是不错的海鲜选购地，但是呢，这个合适也是要针对特定人群来说的。

旺豪超市

这是一家在三亚本地人心中口碑都非常好的超市，也是日常去购物的首选超市。

尤其是下面那句话更令人放心：三亚市政府认定农副产品平价专营超市。

这里的海鲜价格是很低的，份量是不会缺斤少两的，种类也是很多的，食品安全是政府监管的。

而且，除了海鲜，这里还出售从干货到零食到水果蔬菜等各种各样的三亚特产，想要尝试新鲜，想要带回家的手信的话，选择这里一站购齐总是没有错的。

个头小一点的芒果螺就更要便宜一倍，很多馆子都是用很小的芒果螺来白灼做菜的，其实成本很低，在海鲜市场的话，其实很多摊位也会利用海鲜个头的大小来欺负不懂的人，赚取更高的利润，而在旺豪超市里，这些都是按照个头大小来区分并明码标价的。

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三亚第一市场海鲜推荐

辣炒芒果螺：分大小，小的8元一斤，大的25元一斤，图中属于小芒果螺。芒果螺是三亚海鲜不可少的品种之一，基本上来三亚的人都会买来吃。味道确实很鲜美。

海胆蒸鸡蛋：5元一个，鸡蛋蒸的又嫩又滑，一放进嘴里就化开，柔软的感觉让人难忘。和平时的蒸鸡蛋不同的是，能感觉到海胆黄的鲜味融合在白嫩的蛋羹中，口感一级棒，绝对是吃海鲜必吃的菜色。

和乐蟹：其膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，是海南四大名菜之一。

白鲳：外地游客来三亚选海鱼，首推性价比很高的白鲳便宜+刺少+肉滑，它适合清蒸，嫩到令人发指 ，如果你预算有限，鲳鱼30多元就能搞定，是不会踩雷的。

清蒸蒜蓉龙虾：大龙虾100元就可以买到，一般是一斤左右。做法有蒜蓉开边蒸和清蒸，也可以生吃刺身。头可以做粥或椒盐。加工费是30元。

三亚吃海鲜哪里最便宜又好吃

三亚的海鲜加工市场有：第一市场、火车头万人海鲜广场、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场、春园海鲜广场。

一、第一市场

第一市场是在三亚吃海鲜最划算的地方，这里的海鲜不仅品种齐全、价格亲民，紧邻的新民街和椰风巷也聚集了大量海鲜加工店。为了防止商家缺斤少两，市场内贴有海鲜价格公示表，并在出入口设置了公平秤，这样就不怕被坑。

二、火车头万人海鲜广场

火车头海鲜广场会在每天下午四点左右，就有今日的新鲜海鲜运送过来，这里的海鲜售卖摊子虽然没有第一市场多，但基本的海鲜种类还是有滴，比如常见的石斑鱼啦、芒果螺啦，或者比较特色的象拔蚌等等。

三、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场

亚龙湾海鲜广场位于亚龙湾中心区域，附近还有巨型购物广场、三亚IMAX杜比厅影院，海鲜贩卖区，特别干净，运气好还会碰到少见的蟹类海鲜。这里的价格并没有高很多，因为三亚现在的市场被管理很严，商贩都不敢随意乱开价的。

四、春园海鲜广场

人气颇高的春园海鲜广场距第一市场仅3公里，鳞次栉比的海鲜加工档口近百个。在晚间拥挤时段，虽然就餐区的环境较为嘈杂，但几乎没有排队等位的情况。此外，不少游客会选择海南当地的“打边炉”吃法。

购买海鲜注意事项

1、货比三家，多询价，多对比。

2、在称重前把装海鲜的塑料袋底部用手抠个洞排水，以免让水压了称。

3、买贝类、螺类或是虾类，可以边挑拣边放在漏水的塑料筐里，让鲜活的它们自己把海水吐出来。

4、称重时注意观察，同时现在旁边都有公平秤，减少吃亏。

三亚吃什么海鲜最好

三亚吃什么海鲜最好

三亚是一个美丽的海滨城市，是我向往的生活城市之一，因为那里不止有沙滩大海，最主要是有好多海鲜！那么大家知道在三亚吃什么海鲜最好吗?我来告诉大家~

三亚吃什么海鲜最好

1. 芒果螺

来三亚芒果螺一定要吃的，尤其是辣炒芒果螺，这道菜非常有当地的特色，而且这里的辣味是那种川辣的味道，用这种辣味炒制出来的芒果螺非常的美味，吃起来肉质非常的紧实关键是辣的.吃起来也非常的过瘾。

2. 龙虾

龙虾这种海鲜在当地也是一定要吃的，尤其是蒜蓉粉丝蒸龙虾这道擦，因为这道美食是蒸出来的，所以在很大程度上保留了海鲜的口感和营养成分不发生流失。这道菜吃起来肉质非常的细腻，而且非常的香甜。

3. 螃蟹

螃蟹也是来三亚必吃的一种海鲜，这里的螃蟹做成的是那种香辣口味的，如果喜欢吃螃蟹的话一定不要错过这道美食，这里的螃蟹吃起来口感非常的细腻而且肉质非常的鲜美，绝对是不可多得一道美食。

4. 皮皮虾

皮皮虾也是我们经常吃到的一种海鲜，这里的皮皮虾一定也要尝试一下，因为味道真的是特别的好，如果大家来三亚旅游的话这道美食一定要尝一尝。

5. 海胆

这里用海胆蒸出来的蛋味道真的是一绝，关键是这道美食的做法也非常的简单，只要把新鲜的蛋液倒在开好的海胆上上锅蒸就可以了，这样蒸出来的海胆可以保留很多的营养成分。

三亚海鲜有什么推荐菜

三亚海鲜真的是来了之后不可不吃的美食，种类也是非常之多，常见的和极少见的特色品种都能买到吃到。一般常吃的海鲜就是鱼类的清蒸石斑、虾类的皮皮虾（椒盐）基围虾（白灼）、辣炒芒果螺、海胆蒸蛋、蒜蓉蒸波龙澳龙、辣炒圣子王、粉丝蒸扇贝生蚝，还有当地特色的和乐蟹各种做法等等。

购买食材注意事项

1、石斑鱼：石斑鱼要清蒸，才能吃出肉质的细嫩弹性。

2、芒果螺：这条同样适用于所有的螺类。不建议椒盐做法，会损失很多水分，这样就无法看出是否被掉包成不新鲜的。辣炒是比较吃的多的。

3、象拔蚌：购买时要自己挑，手指捏一下象拔蚌的头部，如果头很多自动缩回去，说明它是活的，反之已经死了。小贩说什么鬼话也不要相信了。

4、膏蟹：很多蟹贩都声称自己卖的是和乐蟹，但真正的和乐蟹是很少的，更多的是膏蟹，买的时候可以让加工店的人帮忙挑选，蟹贩多半会以次充好。

5、皮皮虾：也叫濑尿虾、虾爬子。购买时要留心有没有被灌水，因为它外壳上毛毛很多，沾水后会增重不少。小心那些特别热情帮忙抓皮皮虾的人，这玩意特别容易死，很有可能你看上去活的皮皮虾不过是他的手在动。