桂林有什么特色美食？

导语：桂林是非常不错的旅游胜地，这里不仅有许多美丽的景点，还能品尝到许多各种特色的美食。那么桂林有哪些特色美食呢？下面跟小编一起来看看吧。

桂林米粉，桂林米粉是桂林当地很有特色的美食，这道食物的制作工艺很有讲究，而且还有许多的吃法，制作出来的成品外观非常不错，还有浓郁的香气，足以给味蕾带来与众不同的体验。

桂林田螺，既然来到桂林旅游，还能够去品尝下桂林田螺，当地十分地道的美食，想要品尝的话可以选择去餐厅或者夜市，口感度相当不错，而且它的个头也特别大，加上各种调味品的搭配，吃上一口之后就已经让人念念不忘了。

阳朔啤酒鱼，阳朔啤酒鱼也是桂林之行不容错过的美食，想要吃这道食物，不妨选择去西街，无论选择哪家大排档都能品尝到这道食物，水准度非常不错，深受很多游客的喜爱，特别是鱼肉十分鲜嫩，有着浓郁的香味，价格划算，值得去品尝下。

桂林松糕，桂林松糕是桂林当地很不错的美食，松软度不错，更重要的是吃完之后，自己也不会觉得有什么腻味感，可以选择在当地吃，或者也能购买点带回去送给家人，可以去当地的市场里面购买，很容易找到的。

桂林灵川狗肉，灵川狗肉是当地很有特色的美食，狗肉跟其他地方的味道都不同，外观看上去十分鲜嫩，味道十分深入人心，这道美食不管在烹饪或者食材方面都十分讲究，口感度也非常不错，吃过的人都称赞叫好。

尼姑素面，在桂林游玩之后，不妨去品尝下当地的尼姑素面，这道美食最讲究的地方应该是汤底，配料很多，熬制出来的味道十分鲜美，加上面条的搭配，着实让人觉得很惊喜。

桂林其他美食攻略：

恭城油茶：地地道道的少数民族特色食品，外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色，推荐品尝。

特色菜肴：南乳扣肉、螺蛳瓤、清蒸桂鱼、油炸漓江虾、马蹄圆子、酸炒魔芋豆腐等。

特色火锅：灵川狗肉、老山羊、啤酒鸭、醋血鸭、黄焖鸡、白记牛腩、油茶鱼、寿子鱼等。

餐饮名店：澳门酒家、阿甘酒家、小南国、金龙寨、椿记烧鹅、麦香坊、张记大酒楼。

娱乐场所：望湖阁、浅水湾休闲餐厅、上岛咖啡、夏绿地咖啡。酒吧的话，推荐小城故事酒吧。

川菜馆鸳鸯锅：推荐中心广场附近的重庆哈儿火锅店。茶也好喝。

艾叶粑粑：四季都有卖的。在乐群菜市有卖。不过要早点去才买得到。

海天肠粉：在太平路口。华荣超市对面。其实也在市中心。乐群菜市附近。

灵川狗肉：确实是人间美味。土狗，也叫中华田园犬。热性食物。冬天吃比较好、

扣肉：最好吃的扣肉是用荔浦芋头和五花肉做成的，而且肉多数都是肥肉。过年必吃。以前生活苦，五花肉成了奢侈品。 就算是肥肉，吃起来也很满足。

牛八宝：大排档有，我推荐“铁西小区”里的大排档。从中心广场打的到那也就十块钱不到。可以去试试。

马肉火锅：在王城路口的马肉火锅店，生意很好。微笑堂后面的汤，喝汤的地方。一罐一罐的。挺补的。

铁板烧：推荐丽泽桥附近的铁板烧。饭店的名字就叫 铁板烧 嗯，可以这样理解。周围就那一家卖铁板烧的饭店。两年前去吃是四十块一锅。现在涨价也不会贵哪儿去。

冰沙：在文化宫三元甜品店。

川汤鸡：在银锭路，朱紫巷的老邪门饭店。吃的有点热热的感觉。汤还不错。